趁墟

廚娘介盛事 ~ Rachel 辦的 Sunday Market

6月 2 -3 日 連開兩天 

今天錯過了 不打緊

明天你還有機會

只需來到觀塘

就可以一站式買到世界各地的食材

誇張??? 一點也不

不信?? 請繼續看下去

明天記緊帶著妳的環保購物袋去趁墟吧!!

Chez Rebecca的主人 (橫行蟹)  ~ 為愛杯中物的酒知己

空運了法國南部酒莊的紅白美酒

蟹姐賣的都是她愛喝的

香港沒法找到

懂酒的一試就知龍與鳳

不懂喝的蟹姐會即場教你那種餐酒應配那些食物

不要浪費這取經的機會

按這裡就是她的網誌 大家不妨去看看

仙姐的十七小時包包 紅遍包界

除了吐司 文妮買了龍蝦湯  四款口味的Muffin 

三文魚 磨菇 Quiche

這就是我和大官今明兩天的食糧

幸得 Susu 我才買齊想買的

Levain 的天然酵母歐洲麵包

Rachel 親手做的鵝肝醬 果占

全都是必爭之物

群情洶湧 手快有手慢冇

還有數之不盡的芝士

比 CC Super 便宜一截的西班牙火腿 香腸

一大罐的鵝油浸鴨腿

你想到的 想不到的 在這個廚房都能找到

食材多 人卻更多

當三大教頭 一眾星星美女 還在作最後準備的時候

一大批 Fans 已在門外等候

文妮及大官當然緊守崗位

拍下這個趁墟的場面

不過很快.... 敗家文妮就將這重任交予大官

自己趕緊買買買

這組藍色量杯好美好前

多謝 Rachel 割愛

小菜

很久沒走入廚房做飯

突然良心發現起來

中午跟三隻犬兒的契媽吃過午飯

就在在天后街市旁邊

買到金不換

決定炒個香口的泰式辣肉碎

常在蟹家吃到口味豬扒

大官都一塊又一塊的往咀裡送

文妮也來個東施效顰  做一客順德豬扒

時間不夠 老火湯熬不成

節瓜唐芹海鮮湯

買了海魚 小龍蝦 花甲 花蟹 夠鮮味吧?

賽後檢討:

泰式辣肉碰~ 金不換下得太重手

順德豬扒 ~ 剁得不夠

中式海鮮湯 ~ 味道其佳 意想不到

更意想不到的是 

簡單一頓家常便飯..... 大官竟然重重有賞

多謝客官!!