咖啡 ~ 每天都要靠它令雙眼打開
咖啡雪糕是我至愛
加點 Bailey 也就成為大官的至愛
跟著 BonBon 的食譜去做
只是加多了酒的份量
也沒用水開咖啡粉
乾脆用熱鮮奶代替
誰說冬天不能食雪糕?
難道你夏天不打邊爐嗎??
每天一條宮心計~
太皇太后有近身侍婢提著碳爐一樣冬天賞花
我家不燒碳 但有暖氣
所以雪糕小店年中無休
蛋黃 2隻
糖 60g
咖啡粉 4tps
雪糕隱定劑 1g
Bailey 28 ml
忌廉 120 ml
牛奶 200 ml
這個味道連從不沾酒的媽媽也說喜歡.... 真好
明天氣溫低至十二度.... 要穿得回暖一點 然後吃個雪糕球
