2011年6月11日星期六

芽莊 ~ 街市

在越南的第四天 地點芽莊



旅行 很少早起

(雖然平常日子也是)

倘若能趕得及吃個酒店早餐 已是難得

上年在吳哥窟 四時爬起床 

是為著看小吳哥的日出





今天

清晨起來 為的是要趁墟

太陽剛剛升起

在芽莊你可以見到整個越南最早的日出 

我們夫婦二人

加上導遊 及三個人力車車夫

已經身在馬路上

早上五時多 以為街上一定靜得駭人吧?

卻原來當地居民都愛早起

在海旁堆滿著做運動的老中青

導遊說 因為這邊天氣在八九時後就會越來越熱 

不可能當街做運動 所以要在很早很早就來這裡拉拉筋

耍耍太極 跳跳舞 做體操





而這裡的居民是最懂得養生的越南人

錢 賺夠即可  不願加班 所以這邊都沒有工廠

空氣特別清新

坐在三輪車上 真有點涼




剛天光  漁民就將一整晚的漁獲載回漁市場

一艘艘大小不一的漁船 搶先泊岸

當地人見怪不怪 

奇怪的是見到我們晨曦就靠在岸邊傻拍






在海鮮批發市場 就能找到最新鮮的魚蝦蟹

還看到很多女工 就坐在小櫈上

將鮮魚拆肉起骨 手法熟練得幪著眼也沒有困難






相隔不遠 就是蔬果批發市場

越南農產豐富

芒果 榴蓮 西瓜 椰子..... 甚麼都有

而且都是大堆頭




記得上次在河內市場

檔主們都兇巴巴的

但這個批發中心 他們都願意上鏡

只是這裡熱鬧熙攘

不好意思蹲下來慢慢補捉

怕阻著人家做買賣



一片綠油油的菜場

單是看 就是件賞心樂事

當然要我煮這些從未見過的蔬菜

卻是件令人頭痛的事了










這個趁墟之旅 除了參觀 還包一個地道早餐

就是一碗最最正宗的越南生牛肉河

踩著高踭拖鞋行了兩個小時

究竟幾時輪到河粉出場????



登登登櫈

我先後去過越南三次

胡志明市 河內 芽莊

生牛河是必吃的食物

高檔的 便宜的都試過

下面這一碗

一定是我吃過最愛的

盛惠港幣十元

清湯味濃 










吃飽了肚子  車夫把我們送返酒店

第一時間  先回房補睡片刻  

睡醒就到泳池邊曬曬太陽

時間好像過得很慢

當時還只是中午一時






於是我們又在前台報了另一個三時出發的 City Tour

今次是走馬看花的參觀名勝古蹟

不過出發前我要先把行李處理好 放在大堂

因為我們今晚才會離開芽莊

二時便得 check out

我怕去完名勝 會變成臭蛋

職員人很好 都盡力幫忙

答應到時讓我可以淋浴

又說 check out 後仍是可以享用酒店的一切設施



吃過午飯 就在大堂會合導遊

原來是今早的那一位 今次要求不坐人力車

在人多車多的大街上 人力單車太危險了







事實上 芽莊的名勝不太吸引

曾考慮過去浮潛 但因海上刮起大浪

不得不退而求其次

第一站是 :占婆廟 又稱天依女神廟

建築風格 浮雕的手法都是吳哥窟的迷利版

只是小巧多了

在我眼中像極一尊冒牌貨

不過冒牌的也用了四個世紀才建成





今天人頭湧湧 因為是一年一度為期三日的節慶

這三天 信眾們都不會離開這裡 

蓆地而睡   睡醒拜神

政府會安排食物給他們






















 龍山寺 及芽莊大教堂 也不算吸引

看過一次就夠了

天然熱得不行 太陽近距離的照耀

實在吃不消





 在我體力透支前的一刻 導遊竟說要做東

一定要請我和大官吃碗雞絲湯河

人情味加上鮮甜雞湯

令人感動

對芽莊又再添幾分好感



最後 飛返胡志明市

這個假期亦告結束

明早又再獨自回港





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