2010年2月1日星期一

極速





Ruff Ruff!!!  各位 各位  我 Marines 正在極速康復中



星期六做完手術回家 麻醉藥未過  要媽媽幫我打篇網誌向大家報平安


誰知個傻婆打了篇垃圾出來 害大家傷心 擔心  還騙了諸位的眼淚


爹利的生命力原本就很強  加上你們的祝福及為我打氣


今天的傷口雖然還有少少痛  不過已經行動自如


你們的回應都是正能量澎湃  是我康復的力量




免得傻媽再誤導讀者  我還是自己寫低我英勇的表現


令關心我的狗友 及所有 Auntie Uncle 放心


手術後的第一晚  1.30.2010


體內少了一塊肉瘤  少了兩粒睾丸  多了兩個傷口


家中多了一張新的床  大官及傻媽化身成貼身保姆


梳化鋪滿毛巾  檯面上放了紗巾 潤膚膏


整晚媽媽都跟我心靈感應般  她知道何時要放手讓我喝水  何時小解  


知道在她懷中雖然有安全感 但我的視線不能面壁 要看到大廳的情況


雖然有傷在身 但我仍要一眼關七 要盡點力看著這頭家


醫生之前警告頭幾天 我可能會失禁  便便或會隨時流出


但我絕不容許這事情發生  我英俊整潔  怎能原諒自己變成周身屎?


所以奇跡地  我的便便一滴都沒有溢出  屁股只有少許血水從傷口微滲


不過梳化好像變高了  我跳不上去  大官媽媽極力阻止  但我還是偷偷的試了幾次


後腿大概還未有力  而且暫時不能行出一條直線  好像飲醉了一樣


但我知道明天我就會酒醒  很快一切就回復正常


大官和媽媽從今晚開始會輪流跟我睡在客房  






手術後的第二天  1.31.2010


睡了一晚  體力回勇 今早就有正常的便便  不過因傷口關係 比平常的幼了一點


昨晚他們都把細佬藏起來 怕我們打架  但天知道我兩兄弟有多掛念對方


在我兩的強烈要求下  終於可以跟細佬訴說我經歷的一切


我們在梳化密密斟  噢... 我能跳上梳化了 


只要側側身  不碰到傷口的話 也勉強可以坐 當然不能坐得太久


今晚媽媽和我睡  可以獨佔跟她相處的時間了




還有兩天便要覆診


應該沒有大礙


不過線頭還要待在我身上兩星期  到時也就有報告了


媽媽 我感覺得到這絕不會是個壞消息  不要擔心 不要再哭 好嗎?









被閹

1月30 日


很難挨的一天  昨天土瓜灣死人榻數  


早上醒來得知狗友 ~ 一隻 Fox Terrier "Benji"


忽然去世  死亡原來很近很近 








今早要帶 Marines 往獸醫處麻醉 插喉洗膿 順道洗牙


一個很簡單的療程  我是有點兒心痛 擔心  不過萬料不到情況會突然變壞


10:00  Dr Frank 替他做了檢查 抽血的時候 Marines 好勇敢






放低他 及親手做的蛋糕給美女護士就離開醫院


準備下午就可以開開心心的接他回家了






10:45 姑娘打來說 M 的肝酵素比正常高了一陪  這不是好現像  但仍可繼續療程


11:30  姑娘打了三次電話給我  我都竟然沒有聽到  她們發瘋般的找 終於聯絡得上大官


在電話中所得的資料如下


Marines 已在昏迷狀態  醫生用手感覺到 Marines 肛門線附近腫起的不是膿而是硬塊


而其中一粒睪丸的表面不平滑  有一舊舊的肉粒


我們要即時授權醫生是否要開刀把硬塊切除  也要決定是否同意替 Marines 做絕育手術


姑娘說這兩個患處的組織都變壞  很不尋常  要寄組織去檢驗才能肯定是良性還是惡性




我的心好痛好痛  腦中閃過的盡是我的生活怎能缺少 Marines  眼淚不受控的流


六神無主  胡思亂想  好驚好怕...


1:30  我們又趕回醫院  希望讓 Marines 醒來時可以見到我們  想牠得到鼓勵


也想再詳細瞭解他的最新情況  但放飯時間  唯有在茶餐廳等


2:00  剛剛醒來的 Marines 未原全清醒  看到我和大官勉強的站了起來  當姑娘想告訴我們應如何替他清洗傷口時  他轉了個圈  讓我們能清楚看到他的傷勢


醫生說 Marines 這幾天會控制不到 pat pat 附近 D 肌肉 或者會失禁  大便會不小心的流出


這真的不要緊  我只是心痛  要確保傷口不會被便便弄得感染 這點絕不可掉以輕心


這幾天 要將 Marines 和 Rangers 分開  怕他們會打架  怕Rangers 會弄傷哥哥




2:30  姑娘要我們先回家  因為Marines 還要吊鹽水  就趁這個空檔買了一張新的床  讓 Marines 可以舒適的靜養  也買了紗布  BB 用濕紙巾  凡士林 等一切物品




5:30  終於帶著虛弱的犬兒回家了




傷口還在滲血 他軟弱無力  但仍然撐著下願弄髒地方  一定要強行落地在洗手間小解


整晚他都在我和大官的懷抱內沉沉的睡  我們寸步不離  要好好的照顧他















2010年1月30日星期六

麻醉


經過一星期

有抗生素 及消炎藥助我一臂之力

我行動自如  食得坐得 中氣十足 來去如風...

滿以為我經已完全康復

今晚才知道原來仍難逃麻醉插喉這個劫

晨早  媽媽情深款款的在我耳邊講了一大堆廢話

又為我加油又叫我要撐著

然後由大官媽媽一起送我上路

真的大吉利事


在車上 我跟傻瓜媽媽說:

『我只是會在手術室睡一睡 眠一眠

醒來的時候屁股將不再含膿  牙齒會非常潔白 而且口氣清新

妳就不要擔心 知道嗎』



這當然只是安慰我媽的說話

要抽血 要麻醉 要昏迷 要吊鹽水 唔驚就有鬼

不過我知道 Dr Frank  Ar Do 姐如及所有醫護人員

都會細心照顧我

應該沒有問題的  你們也不要擔心我

待我養好傷  一家再跟大家對話

為了多謝銅鑼灣動物醫院的全體仝人

我請媽媽焗了一個蛋糕送給他們

希望他們喜歡
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原來我落觀得太早

一覺醒來

世界變得不再一樣

媽媽哭 我也跟著哭

一切要再等十四天出了報告

才知是否無恙

詳細情況 待她心情平復才向各位交代吧










2010年1月29日星期五

完成






Complete Deelite ~ Fondant & Gum Paste


續上一篇小花






用了三日兩夜做了一大碟花仔  粗略估計應該有幾百朵


做得慢的原因:


~ 初頭用銅製的小棒  每開一朵就要在棒上塗菜油


否則棒就會黏著 Gum Paste  花就毀了  做了一天 改用了另一支棒 情況就有改善


~ 常剪不到五塊大小一樣的花瓣  


差別太大的話  花就會其醜無比  唯有毀滅它  重新再來


~ 一個人在家開花太悶  唯有煲劇  但當劇情緊張 手指就會把花握碎


好辛苦做了幾百朵  頸膊都酸了









星期二的黃昏 拿著 Coup Kitchen 海綿蛋糕的食譜  隆重的焗個蛋糕底


說是隆重.... 因為我之前 Course 1 & Course 2 的蛋糕都不是百份百自家製


Course 1 是在 Complete Deelite Cafe 訂的 ~ 很無恥吧?! 


Course 2 好一點 ~ 買 Cake Mix 回家搞兩搞 便可入爐  但味這很差  


今次決定要自己弄  要把份量乘 3  分兩次入爐 才得到兩個 2" 高的餅底


星期三 開壇打 Buttercream 抆餅   Andy Sir 曾說 其實用果占也成  


不過用 Buttercream 的話 蛋糕會比較容易包  減低糖皮打摺的情況



這次抆忌廉沒有太大壓力  反正也會給 fondant 遮蓋....







包一個 直徑 8" 高 4" 的蛋糕   要用上 750 g 的 fondant


將純白色的 fondant 加色  搓勻後  發覺顏色不對  再加色... 如是者搓了四次


使勁的搓  手都麻痹


再要碌成 20" 的大圓形  第一次一大塊糖皮在運送過程爛了


又得重頭來過  辛苦到想死  第二次忘了在膠墊塗上... 是否連個天都討厭我??


只是一個好小的功序 為甚麼我會面對一大堆問題??


包好糖皮及 cake board 已經是晚上十一點













最後一堂只要把準備好的東西組合 便可拿到證書  


所以氣氛很輕鬆


表妹做了四個 fantasy flowers  的紫色黃色蛋糕   組合時間只用了兩分鐘











網友Cherise  媽 做的最有誠意


她做了一個海洋  有好多水中生物  


還有個美人魚和睡公主的 cross over






Cherise 爸做的是 Snoopy


一個好開心的蛋糕  還要出自男子組


厲害










這個 fondant & Gum paste 順利畢業


拿到了證書  yeah


















2010年1月27日星期三

小花

Complete Deelite  ~ Fondant & Gum Paste 


明天就是最後一堂  考試蛋糕的裝飾我用了四天時間去準備


上星期練習用的設計給阿 Sir 看到  他說太簡單了


老師有要求實在是學生的福氣  於是我決定要用多點心思


希望 Andy 滿意


顏色仍是我很怕的粉紅色  情人節嘛.... 而且也不能每次也選藍色吧







其實上堂學了三種花


小菊  康乃馨  和 Fantasy Flower


但想不到怎樣把它們漂亮的放在蛋糕上


所以還是算了


小菊 ~ 待拜山才做吧


康乃馨 ~ 當然是母親節時送給媽媽啦


Fantasy Flower ~ 這個表妹做了  為免一模一樣  所以不做這個
















今次想用很多很多的五瓣小花鋪滿整個蛋糕  家中沒有適合的模


唯有拿出工具 ~ 開花


只要一把小剪  一枝棒  和許多許多耐性







很久沒有開花  技巧都生疏了


第一晚用了六小時 只開了30 朵  (一朵花就如手指甲般大)


但一個 8吋大4吋高的蛋糕究竟要用多少朵花來做裝飾呢?


我這人的宗旨是預多不預少  於是連續數天乖乖的做


做得累了 拿著相機把製成品拍下  鼓勵自己








(碟是上次在藍色大門贏得的大獎  ~  Rachel 親手畫的... 好名貴啊!!)






想看我的蛋糕是甚麼模樣?  下回分曉















2010年1月26日星期二

莎莉

莎莉豪的生日 她是我們的領袖 當然要跟她慶祝慶祝

出席的美女有 阿 Wing, 感恩, Y 夫人, R, Bonbon, Winnie & Ireneblue88  

靚桃有事不能出席


記得年多前我的第一篇網誌的第一個回應就是莎莉豪留給我的


然後我第一個網友聚會是她相邀 所以她也是我第一個有絕見面的網友


不過這個生日飯局我沒有出甚麼力  蛋糕由 Wing & Ireneblue 操刀  

訂位及禮物統籌由 Y 負責

於是我拜托大官 要他在越南買些扎肉分給眾女 莎莉豪生日當然要普天同慶







約了七點半在尖沙咀的鹿鳴春  我稍稍遲了少許  人已差不多到齊


上菜的時候才得悉 Ireneblue 也是一月之星


禮物一定再補送


選這間老牌京菜館實在選得太好  除了食物有保證之外


最好的是全場都嘈吵得很  我們可以盡情大聲的談天也沒有遭受白眼










交換禮物時間又到  眾人送給莎莉的是一支 B 牌神仙棒


華麗的花紙和襯絕的賀卡都是由 Y 夫人包辦 唔該哂



收到的伴手禮有 Bonbon 的一口酥, Sally 的曲奇, 


Ireneblue 的豬豬冰盒和朱古力橙條


Y夫人從日本買來的手信


Bonbon 的一口酥 還有 bbsusan 特別請 bonbon 交給我的 Tylose powder


下次 Blog 聚真的要帶個環保購物袋  收禮收到手軟呢















今天的高潮是生日蛋糕


因為總共有三個自製的蛋糕


而且全部都大大個  好美又好味


Wing 太偏心了吧?!  連做兩個不同口味的芒果蛋糕給 Sally
Ireneblue 也是壽星女  她大派禮物還不止  


做了這個 Earl Grey Tea Chocolate Mousse Cake


九個人怎能吃下三個蛋糕!!!!  所以我不客氣地打包了兩大件給大官


多謝他老遠買了扎肉給我的網友






三小時的相聚實在太短  奈何她們明天都要上班


期望下次的新年團拜!!!