2011年6月11日星期六

芽莊 ~ 街市

在越南的第四天 地點芽莊



旅行 很少早起

(雖然平常日子也是)

倘若能趕得及吃個酒店早餐 已是難得

上年在吳哥窟 四時爬起床 

是為著看小吳哥的日出





今天

清晨起來 為的是要趁墟

太陽剛剛升起

在芽莊你可以見到整個越南最早的日出 

我們夫婦二人

加上導遊 及三個人力車車夫

已經身在馬路上

早上五時多 以為街上一定靜得駭人吧?

卻原來當地居民都愛早起

在海旁堆滿著做運動的老中青

導遊說 因為這邊天氣在八九時後就會越來越熱 

不可能當街做運動 所以要在很早很早就來這裡拉拉筋

耍耍太極 跳跳舞 做體操





而這裡的居民是最懂得養生的越南人

錢 賺夠即可  不願加班 所以這邊都沒有工廠

空氣特別清新

坐在三輪車上 真有點涼




剛天光  漁民就將一整晚的漁獲載回漁市場

一艘艘大小不一的漁船 搶先泊岸

當地人見怪不怪 

奇怪的是見到我們晨曦就靠在岸邊傻拍






在海鮮批發市場 就能找到最新鮮的魚蝦蟹

還看到很多女工 就坐在小櫈上

將鮮魚拆肉起骨 手法熟練得幪著眼也沒有困難






相隔不遠 就是蔬果批發市場

越南農產豐富

芒果 榴蓮 西瓜 椰子..... 甚麼都有

而且都是大堆頭




記得上次在河內市場

檔主們都兇巴巴的

但這個批發中心 他們都願意上鏡

只是這裡熱鬧熙攘

不好意思蹲下來慢慢補捉

怕阻著人家做買賣



一片綠油油的菜場

單是看 就是件賞心樂事

當然要我煮這些從未見過的蔬菜

卻是件令人頭痛的事了










這個趁墟之旅 除了參觀 還包一個地道早餐

就是一碗最最正宗的越南生牛肉河

踩著高踭拖鞋行了兩個小時

究竟幾時輪到河粉出場????



登登登櫈

我先後去過越南三次

胡志明市 河內 芽莊

生牛河是必吃的食物

高檔的 便宜的都試過

下面這一碗

一定是我吃過最愛的

盛惠港幣十元

清湯味濃 










吃飽了肚子  車夫把我們送返酒店

第一時間  先回房補睡片刻  

睡醒就到泳池邊曬曬太陽

時間好像過得很慢

當時還只是中午一時






於是我們又在前台報了另一個三時出發的 City Tour

今次是走馬看花的參觀名勝古蹟

不過出發前我要先把行李處理好 放在大堂

因為我們今晚才會離開芽莊

二時便得 check out

我怕去完名勝 會變成臭蛋

職員人很好 都盡力幫忙

答應到時讓我可以淋浴

又說 check out 後仍是可以享用酒店的一切設施



吃過午飯 就在大堂會合導遊

原來是今早的那一位 今次要求不坐人力車

在人多車多的大街上 人力單車太危險了







事實上 芽莊的名勝不太吸引

曾考慮過去浮潛 但因海上刮起大浪

不得不退而求其次

第一站是 :占婆廟 又稱天依女神廟

建築風格 浮雕的手法都是吳哥窟的迷利版

只是小巧多了

在我眼中像極一尊冒牌貨

不過冒牌的也用了四個世紀才建成





今天人頭湧湧 因為是一年一度為期三日的節慶

這三天 信眾們都不會離開這裡 

蓆地而睡   睡醒拜神

政府會安排食物給他們






















 龍山寺 及芽莊大教堂 也不算吸引

看過一次就夠了

天然熱得不行 太陽近距離的照耀

實在吃不消





 在我體力透支前的一刻 導遊竟說要做東

一定要請我和大官吃碗雞絲湯河

人情味加上鮮甜雞湯

令人感動

對芽莊又再添幾分好感



最後 飛返胡志明市

這個假期亦告結束

明早又再獨自回港





2011年6月8日星期三

越南 ~ 芽莊


原來要在一個旅程前記低上一個遊記是件困難非常的事

四月到了越南幾天  又去了青島幾天  當時巴黎遊記只寫到一半

昨天才由曼谷回來 越南的點滴卻今天才動筆


仍是那一句 遊記是為自己的回憶而寫的

所以  悶壞人~越南之旅 還是要正式開始

不過今次長話短說 打算把五日四夜的旅程用兩篇網誌敘述


復活節前後 大官都要在胡志明市見客 一去就是十多天

但中間的假期卻無事可做  於是決定齊齊飛往芽莊享受陽光與海灘




第一天

一個人乘的士到香港機場 一個人在飛機幾個小時
落機第一時間看到大官的面孔 整個人踏實了

大官要常常到胡志明市公幹
才放低行李 他就拉著我到了市中心

除了欣賞法式建築物 和買一點紀念品外
最興奮的是看到一位嬸嬸架著單車
賣的是即買即開的榴蓮
幾塊美金換來一大盒樹上熟的極品

當街吃了幾口

就珍而重之的放好
作為今晚的夜宵

手拖手閒逛時 眼尾瞧到 CHANEL  

雖然肯定不會買 也要入內看看

大官卻出言阻止

我誓神劈願說一定不買

他高舉手上榴蓮說.... 必定被趕的

我卻說這裡是越南.... 應該冇問題

終於  我大概是膽敢拿著臭昏天的果王入香奈兒又沒有幫襯的第一人


晚餐 ~ 右去了一間由歌劇院改建的餐廳

裝修 擺設 古色古香

食物味道也不錯

只是沒有越南大頭蝦

失望







回酒店 清了那盒榴蓮

替大官把行李收拾好

就早早休息

明早要六點起來 乘早機到芽莊





第二天

芽莊機場跟市中心車程不近

經旅行社僱用酒店接送

竟然派來職員三人來接

還在行李帶附近等著

對這地方的第一印象真不錯


訂的是由 SIX SENSES 主理的 Evason Ana Mandara

賣點是特長的私人沙灘 和著名的水療

登記時職員說可把我們的房間免費升格

由普通海景客房 >>> 高級海景客房

但要等下午才可取房

和大官一個眼神交流

"貪便宜" 一致通過








將行李放在大堂

急步走到餐廳

今早五時多起來

我太需要一杯香濃的越南咖啡了

但兩口咖啡還是解不了我的睡意

柔柔的海風  潮起潮落的拍岸聲

都令人想合著雙眼 沉醉在夢鄉




小睡片刻 狀態回勇

看見藍天白雲 

還是要不怕醜的做個 "老模"




吃過午餐 就去做一個長達三小時的水療

除了有按摩 磨砂 沐足

還有一個從未試過的越式古法洗頭

一煲溫暖的藥湯 緩緩落在頭髮上

加上技師熟練的手勢

我擔保這一刻一定令你煩惱盡消


回到房間 大官就嚷著要在大海暢泳

我就拿本小說 躺在沙灘椅上 遠遠的陪著他

芽莊的海岸線特長 海水清澈 

消費比蘇梅 布吉 都低

是一個不錯的渡假選擇




晚飯仍是在酒店解決

翌日大官將獨自往島嶼潛水

天光就要出發








第三天 

睜開眼 大官已經離開房間潛水去了

一個人揹著相機 吃早餐去

從來都不怕一個人吃飯

反正一本好書   一部 iPhone 就可解悶







一人四處逛逛 隨心隨拍

這沒有時刻限制的漫步  實在寫意

累了 又再次走到水療中心

找回昨天的技師 按按肩頸

浸一個玫瑰花瓣浴

一身香氣 一臉滿足

回到房間 大官也從深海世界回來了



手拖手再要到海灘的另一邊看看

原本是打算玩水上電單車 降落傘滑浪的

可是看到是當地人辦的 而且器材好像不太完善

還是放棄

拍照應該安全多了




晚上 打的去了當地一間出名的越式燒烤

整間飯店沒有空調

滴著汗 喝著啤酒

也是一番風味