女人愛哂

開 Blog 剛好三個年頭  

能堅持 只因喜歡寫

當然不是天天都興致盎然 

但開心事可以跟大家分享

傷心氣餒時又總有妳們鼓勵

漸漸跟這個平台談起戀愛

女人

一直用心經營這個網誌

因為它 學習攝影 嘗試入廚

有了它 多了一大班志同道合的朋友

為著它 努力要瞭解犬兒多一點

曾經有網友打趣說 我可以出書了

但一直願意投資的只有大官一人

今天依然沒有書商接洽  

但一個名叫"女人愛哂" 的 iphone apps

竟然願意把文妮這個網誌收在她們的姊妹博客" 內

讓 iphone 用戶免費下載

收到這個提議時

第一個反應是 ~ 騙徒來的.... 騙我可能是我的樣子太笨

但....

在沒有金錢的交易之下 大概不算是騙局


我不須付上分文 也將不會收到稿費

往這公司的面書看看 

"女人愛哂" http://www.facebook.com/hongkongmiss

只是本正經的網上女性雜誌

博客文章是其中的一個項目

多一個渠道可以跟其它博客亙相交流


而且文風沒有特別規定

這... 好像並無不妥

考慮了幾天 鼓起勇氣的接通電話 

瞭解詳情後 在愚人節那天答應人家

寫了作者簡介 選了兩幅照片 電郵給編輯

今天收到通知 


女人愛哂的 iBlogger" 內

真的有文妮這個名子了

那種感覺很特別 當然有點高興

好像努力得到了認同

第一次寫的作者簡介

常常感恩 多謝上天賜我快樂人生

率性而行 喜能保存這一份真

曾經是中環的OL

老公為免我每天流連名店區而破產

於是提早四十年退休

沒有工作卻不愁寂寞

沒有孩子卻有兩隻犬兒

一個喜歡旅行 正學習影相 煮飯的師奶

願跟妳分享我的生活點滴

正式成了 "女人愛哂" iBlogger 的一份子


如果你拿著的是個 iPhone


如果你偶然會來看看我


你會下載這個 apps 來支持一下嗎?




**在 apps store 內 找 "女人愛哂" 即可

速龍

Blog 聚頻頻  但很少寫

心中早已把這邦網友轉成朋友

感情漸漸深厚  

見面最多的是 Y夫人 & R

但她們在我 Blog 出現的次數卻減少了

有心的網友關心我們是否已變了陌路人

情形剛巧相反 友情激增 無所不談

(這個蜂蜜蛋糕是 Ireneblue 做的.... 好好味架)

一個星期四的中午

就約了 R  Ireneblue  上靚桃家中做包

她們的目的是要做個頂角的方包

而靚桃的包包每次都總有八隻角

大家都想知道秘技

文妮跟麵包好像少了點緣份

上了很多堂 都摸不清包包的脾氣

所以我選擇先跟包包來一個冷靜期

今天來到桃家 我其實是想看看速龍兄妹 Bagle and Hazel

在他們還是嬰兒時 我就親手抱過了

他們在靚媽媽的悉心照料 加上山珍海味

速龍當然快高長大

當她們細心學習如何跟包包溝通

文妮卻身在廚房心在貓

趁著包包發酵  我就飛到客廳

想為貓貓拍照

原來貓貓並不易拍

皆因速龍兄妹  貓如其名

動作快如閃電

幾十幅相都炒哂

影貓貓我不會放棄

下一次要再來桃戰

在等包包焗起的時間

靚桃就拿出預先做好的戚風蛋糕

要為它裝飾

先打忌廉

在第一層鋪上草梅

放在雪櫃將忌廉定型

又在上層再做一次

麵包出爐 四條包 全都頂角

靚桃又拿出自家製吞拿魚粟米沙律醬

放在新鮮出爐的方包上

一片包分成四小塊

就變成 Finger Sandwich

加上Irene的蜂蜜蛋糕

靚靚士多啤梨

就是個簡單好味的 High Tea 了

靚桃, 由初相識開始

妳就對我們好好

我記得 第一次跟你飲茶 是因為你在家焗了那個當時紅遍網上的 "靚桃批" 給我們

然後你又為我媽媽找了很多披肩款式  還設有熱線電話  好讓媽媽直接向你詢問

還有那些有機蘿蔔不只無條件送我 還在你家教我和 Y 夫人做

月餅又是在妳家弄到三更半夜

最近又不停供應親手做小吃給 Marines & Rangers 

靚桃靚桃 我要如便何報答妳呢?  

口水

Rachel 的口水雞大受歡迎

 為免太多口水泛濫面書及雅虎

老師在這個星期一加開了特別班

一個人準時踏入廚房 


已看見好幾位相熟的同學


也認識了幾個新朋友


大家有講有笑 上堂實在是件幸福的事

正宗的口水雞要自家泡製紅油

老師不單示範 更讓我們接觸不同的辣椒

聞一聞 摸一摸 看看有何分別

Rachel 還做了兩款辣道不同的紅油

讓我們選取自己喜愛的味道

兩年前 文妮曾到坊間頗有名的烹飪班學此小菜

那位短髮名人老師只教我們把一瓶 李X記 辣椒油

放進窩裡加生油再炸

跟今天學的無論是味道和誠意都是天淵之別

我講的寫的都是實話

有同學可替我做證

回窩肉 少辣但惹味

爸爸 ~ 老田一定愛吃

要擇個日子 好好孝敬他老人家

生菜包也是道心機菜

洗切過程費時

但香氣撲鼻 味道覆雜

也不難做

蛋白杏仁茶 即叫即磨

要用布袋隔去杏仁渣

相信無印這個布袋很快又被搶購一空了

今天大家的嘴巴都又麻又辣

沒有吃飯卻喝了一瓶又一瓶的白開水

放學前 同學們交帶文妮一定要把這篇網誌快快寫起

難得你們賞面 我實在榮幸之至

不敢惰懶

廿四小時內就已經完工

至於何時交功課

就要看看那裡尋得香辣的海椒了

夢想

今天拉著 Y 夫人去了一個夢工場

DreaMory

工場的主人是兩個有理想有夢想的女孩子

其中一位是 Yahoo 紅人 亞 Bea

兩年前開始看她的網誌

被她的蛋糕 創意及相片吸引著

在還未創業的時候

她就已經不眠不休地鍛煉做糖花蛋糕的手藝

好努力 好勤力

為著理想

她用了所有工餘時間週遊列國

拜師學藝

 看到她能真的開了自己的工作坊

實在為她高興

支持... 不應只在精神上

也要做她的學生 

在這裡上堂 可以兩手空空

不像在中環的某間教室

要拖著載著一大堆工具的行李箱

輕鬆一百倍

由淺入深 選了簡單易做的 2D Cupcake

三個多小時

親手做了六個小蛋糕

導師 Kim 好用心的示範

色彩繽紛的糖皮

轉眼就變成黃色小蜜蜂

藍色的青蜓

紅色甲蟲

橙色太陽菊

和白色的小白菊

將蛋糕送給四歲的乾兒子

小朋友可樂透了

亞 Bea, 衷心為妳感到驕傲

妳的努力不會白費

成功已經在望了