2011年5月31日星期二

口水





Rachel 的口水雞大受歡迎

 為免太多口水泛濫面書及雅虎

老師在這個星期一加開了特別班




一個人準時踏入廚房 


已看見好幾位相熟的同學


也認識了幾個新朋友


大家有講有笑 上堂實在是件幸福的事






正宗的口水雞要自家泡製紅油

老師不單示範 更讓我們接觸不同的辣椒

聞一聞 摸一摸 看看有何分別


Rachel 還做了兩款辣道不同的紅油

讓我們選取自己喜愛的味道



兩年前 文妮曾到坊間頗有名的烹飪班學此小菜

那位短髮名人老師只教我們把一瓶 李X記 辣椒油

放進窩裡加生油再炸

跟今天學的無論是味道和誠意都是天淵之別

我講的寫的都是實話

有同學可替我做證





回窩肉 少辣但惹味

爸爸 ~ 老田一定愛吃

要擇個日子 好好孝敬他老人家




生菜包也是道心機菜

洗切過程費時

但香氣撲鼻 味道覆雜

也不難做





蛋白杏仁茶 即叫即磨

要用布袋隔去杏仁渣

相信無印這個布袋很快又被搶購一空了





今天大家的嘴巴都又麻又辣

沒有吃飯卻喝了一瓶又一瓶的白開水

放學前 同學們交帶文妮一定要把這篇網誌快快寫起


難得你們賞面 我實在榮幸之至

不敢惰懶

廿四小時內就已經完工


至於何時交功課

就要看看那裡尋得香辣的海椒了






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