情人

雖然遲了一點

文妮跟三隻犬兒祝各位有情人終成眷屬

Marshalls 已經十個月大了 曳仔反斗可愛 跟哥哥們相處愉快

Rangers 做手術後一個月 這段期間情況有點反覆 現正緩慢進步中

Marines 堅守做大哥的位置 維持著家中的秩序

文妮差不多將時間都奉獻給犬兒 不再整天對著電腦

令大家擔心我的近況 很是抱歉

縱然是忙 大節總是要慶祝

今年二月十四 就在7號屋來個 Table for Six

反正老夫老妻嘛

良朋共聚比起情話綿綿 高興多了

一如以往 未買餸先做卡

慢慢剪下一百個心型圖案

百份百的全心全意  

願賓客收到時會心花怒放

這一趟我和老拍檔分工合作

三女齊齊買餸  每人負責一兩個菜式

眾志成城的出一分力

她們還帶來最切合主題的香檳及朱古力

sooooooooooo sweet!!!!

是日菜單: 

羊肚菌燉清湯 ~ 文妮

牛油果蟹肉沙律 ~ Y夫人

三文魚沙律 ~ Y夫人

香草焗蝸牛 ~ R²

野米焗鵪𪂹 ~ 文妮

法式焗薯 ~ 蟹姐贊助

這個湯其實是中湯來的

燉了十個小時

加幾片羊肚菌扮西湯

絕對是本人憑著小宇宙想出來的

兩隻游水生猛龍蝦

加上又熟又香的牛油果

青瓜作裝飾

高貴得來又清新

做成花朵般的三文魚

配上深淺不一的新鮮蔬菜

一看就知有多健康

自己不吃蝸牛的 R

為著至愛.... 甚麼都願意做

這個野米焗釀鵪𪂹

實在是高級組的功課

幸有大官負責給這群小小鳥拆骨

我就主力為它們添上味道

單是煮汁 就已經要兩三小時

蟹姐送我的一盤焗薯

已經好飽的我們

還是忍不住要掃清光

Rachel 親手做的杏仁拖肥

羨慕吧?!

稍稍休息

用咖啡配蛋糕

結束一頓甜甜蜜蜜的情人節大餐

大官滿意 文妮高興

多謝收看

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