2010年1月18日星期一

早晨



煎蛋 腸仔早餐都要寫個 Blog? 


非也


事實是本人很少為大官做早餐


星期天的早上


為了幾片上堂做的麥包


就出手煎了隻日本蛋 蜜糖腸仔


應該都有幾年沒有煎過荷包蛋


這個蛋沒有煎壞  但腸仔卻煎得太燶


可幸大官沒有嫌棄




麵包是在工聯會上的堂 已經是中班了


不過這個冬天太忙 沒有在家再做包包


況且網友都說冬天發酵時間很難控制


那我就有個大理由偷懶偷懶













第三堂學的是朱古力包包和粟米方包


搓的時候很濕 很黏手


但焗起就好軟好軟  好味









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